7月15、16日，“國(guó)窖1573 七星盛宴”創(chuàng)意品鑒活動(dòng)登陸北京，亞洲創(chuàng)意廚藝大師梁子庚親臨現(xiàn)場(chǎng)，攜手首屆中國(guó)評(píng)酒大師曾娜，演繹出美酒美食的跨界碰撞，讓國(guó)窖1573沉淀了440余年的歷史與文化，與現(xiàn)代品位生活得以邂逅，為京城的美酒美食愛(ài)好者，帶來(lái)了一場(chǎng)身體和精神上的雙重悅享盛宴。
“國(guó)窖1573 七星盛宴”自今年4月起在鄭州、成都、長(zhǎng)沙等全國(guó)各大城市舉辦以來(lái)，受到各地美酒美食愛(ài)好者的追捧。本次北京活動(dòng)，主辦方專程邀請(qǐng)到了蜚聲國(guó)際的名廚、亞洲創(chuàng)意廚藝大師梁子庚蒞臨活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，并與現(xiàn)場(chǎng)嘉賓進(jìn)行了深入的交流和互動(dòng)。
梁子庚表示，攜手國(guó)窖1573打造七星盛宴，是一次特別的嘗試，美酒和美食的跨級(jí)融合配搭，不僅對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是一個(gè)福音，對(duì)于自己而言，本次七星盛宴特別為美酒美食愛(ài)好者帶來(lái)的7道以酒入菜的佳肴，是中西合璧的中國(guó)新派創(chuàng)意菜品，這樣的靈感正是來(lái)源于國(guó)窖1573。
美酒與美食融合，大師與大師共鑒。除了梁子庚在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)為嘉賓奉上了美食外，瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第23代傳承人、首屆中國(guó)評(píng)酒大師曾娜女士也現(xiàn)身活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，講述國(guó)窖1573的品牌文化與淵源，讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾從歷史、資源、技藝、文化和創(chuàng)新等方面全面了解了中國(guó)白酒以及國(guó)窖1573的精髓。
作為七星盛宴的主題延續(xù)，白酒冰飲這一由國(guó)窖1573首創(chuàng)的創(chuàng)新品飲形式，依舊受到與會(huì)嘉賓的廣泛贊譽(yù)?；顒?dòng)中，來(lái)自瀘州老窖的專業(yè)品酒師詳細(xì)介紹了白酒冰飲的方式，以及食物配搭等知識(shí)，讓所有與會(huì)嘉賓感受超高端白酒魅力的同時(shí)，也對(duì)白酒冰飲有了全新的認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)。
作為中國(guó)白酒，國(guó)窖1573釀造原料天然有機(jī)，經(jīng)過(guò)了嚴(yán)苛的篩選，釀制遵循傳統(tǒng)技藝，歷經(jīng)自然陳放后的酒體具有絕佳的酒水締合度。在夏季，天氣炎熱，國(guó)窖1573獨(dú)創(chuàng)冰飲的這種品鑒方式，通過(guò)冰鎮(zhèn)將酒體溫度保持在12°c，此時(shí)酒體口感會(huì)變得冰爽柔和。
“只有這樣的白酒才能夠通過(guò)冰飲的方式來(lái)獲得全新的味覺(jué)體驗(yàn)?！爆F(xiàn)場(chǎng)親自體驗(yàn)過(guò)國(guó)窖1573冰飲的嘉賓在活動(dòng)后不約而同地形成了這樣的共識(shí).本次“國(guó)窖1573 七星盛宴”除了延續(xù)之前的美酒美食品鑒之外，還首次將時(shí)下最為火熱的VR技術(shù)引入活動(dòng)中，讓嘉賓通過(guò)不同尋常的視覺(jué)體驗(yàn)，去近距離了解國(guó)窖1573的歷史文化以及釀造工藝。VR技術(shù)的引入，讓嘉賓跨越了時(shí)間和空間，與瀘州老窖“雙國(guó)寶”進(jìn)行趣味互動(dòng)，這一創(chuàng)新性舉動(dòng)引起現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓的贊嘆。這也是國(guó)窖1573秉承跨界創(chuàng)新理念的有益實(shí)踐。
作為中國(guó)高端白酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌，國(guó)窖1573堅(jiān)持在傳承中創(chuàng)新，“七星盛宴”所倡導(dǎo)的創(chuàng)新精神和追求品位的主張，既引領(lǐng)了消費(fèi)者生活方式的改變，又豐富了品牌內(nèi)涵，讓國(guó)窖1573煥發(fā)出時(shí)尚的氣息。
國(guó)窖1573對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化和對(duì)品牌境界的不斷探索，為自身品牌建設(shè)開辟出了新路徑，也為消費(fèi)者開啟多元品飲文化提供了更多可能?！皣?guó)窖1573 七星盛宴”已經(jīng)顛覆了消費(fèi)者對(duì)白酒品牌、白酒品飲方式的認(rèn)知。未來(lái)，國(guó)窖1573的創(chuàng)新將不止于一場(chǎng)美酒美食跨界的盛宴，還將帶給廣大消費(fèi)者更多創(chuàng)意與想象空間，我們拭目以待。
